L'Ouvière rosé 2018

Vin rosé biologique - AOP Luberon

La couleur rose saumonée annonce un nez flatteur de petits fruits rouges et de poire ; la bouche révèle un caractère croquant grâce à sa belle fraîcheur et son fruit.

Pressurage puis vinification à basse température en cuve inox, fermentation de 30 jours environ.

Argilo-calcaire et argilo-sableux.

70% Grenache, 20% Carignan.

En apéritif pour son côté extrêmement fruité mais aussi sur le repas car belle longueur en bouche et belle fraîcheur : cuisine épicée, grillades, paella, etc...