Inspiration 2015 - 50cl

Inspiration

Vin de table biologique

La robe jaune dorée annonce un nez expressif et flatteur évoquant les écorces d'orange confites, la pâte de coing, le miel. La bouche est riche et onctueuse, empreinte des arômes du nez.

Vinification et élevage :

Récolte manuelle.
Vinification basse température, fermentation 40 jours.

Terroir :

Argilo-sableux.

Cépages :

Viognier.
Rendements : 10 hecto/hectare.

Production :

5 hecto, disponibilité 300 cols.